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重庆公租房信息网_国内首款人造肉饼 价格比真肉贵几倍推广应该有难度

如今人造肉风头正盛,越来越多的商家开始推出这样的产品。

  目前,国内首款人造肉饼已经悄然表态,其来自金字火腿(5.620, 0.51, 9.98%)股份有限公司(与杜邦合作),是以非转基因大豆等植物蛋黑制成,售价为118元4片。

  对于价格方面,目前人造肉价格是牛肉的2-3倍,但商家表示,5-10年后价格会比普通肉类廉价50%-60%。

  根据官方的介绍,这款人造肉并其以非转基因大豆等植物蛋黑制成,

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,有牛肉质感和口感,每100g含11.7g蛋黑质,次要面向健身、素食及养生人士,食用举措为解冻后煎食。

  其实在这之前,

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,肯德基和麦当劳都针对用户推出了人造肉商品,而从用户的反馈来看,吃起来跟真肉并无太多不同。

  以前吃肉类还会担心变胖,还会担心寄生虫微生物,但人造肉就彻底不会存在。并且它的营养物质也非常丰富,

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,更多是植物方面的营养成分,比方豌豆、米、非转基因大豆、冬菇做成的,

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,营养价值非常高。


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